في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها مصالح الدرك الملكي لحماية الصحة العامة وضمان سلامة المستهلكين، تمكنت عناصر المركز القضائي للدرك الملكي بشيشاوة، يوم الأحد 19 أكتوبر 2025، من حجز كمية مهمة من لحوم الديك الرومي المعروفة محلياً باسم “البيبي”، بلغت حوالي 37 كيلوغراماً، كانت معدّة للاستهلاك داخل إحدى المقاهي المتواجدة بالمركز التجاري لمدينة شيشاوة.
وحسب مصادر محلية، فإن العملية جاءت بعد ورود معلومات دقيقة تفيد باستعمال المقهى المذكور كوجهة لتقديم وجبات تحتوي على لحوم مجهولة المصدر، ما دفع مصالح الدرك إلى الانتقال إلى عين المكان ومباشرة عملية تفتيش دقيقة أسفرت عن ضبط الكمية المذكورة من اللحوم داخل فضاء المقهى، في ظروف وصفت بغير الصحية.
وقد تم على إثر ذلك تحرير محضر بالحجز واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث تم الاحتفاظ بصاحب المقهى تحت تدابير الحراسة النظرية بأمر من النيابة العامة لدى المحكمة الابتدائية بشيشاوة، قصد تعميق البحث معه حول مصدر هذه اللحوم، ومدى توفرها على شهادات المراقبة البيطرية والصحية الضرورية، إضافة إلى تحديد الأطراف المحتملة المتورطة في تزويد المقهى بها.
وأوضحت المصادر ذاتها أن هذه العملية تندرج ضمن سلسلة من التدخلات الميدانية التي تنفذها مصالح الدرك الملكي بشيشاوة بتنسيق مع السلطات المحلية والمصالح البيطرية، لمراقبة جودة المواد الغذائية والمنتجات الحيوانية التي يتم عرضها للاستهلاك، خاصة مع تزايد بعض الممارسات غير القانونية المرتبطة بتسويق لحوم غير مراقبة أو من مصادر مجهولة.
كما حذرت فعاليات جمعوية محلية من الانعكاسات الخطيرة لاستهلاك مثل هذه المواد على صحة المواطنين، مشددة على ضرورة تكثيف المراقبة داخل المقاهي والمطاعم الشعبية، وإلزام أصحابها باحترام المعايير الصحية وشروط السلامة الغذائية، تفادياً لانتشار حالات التسمم أو الأمراض الناتجة عن استهلاك لحوم غير خاضعة للمراقبة البيطرية.
وتُعد هذه العملية رسالة واضحة إلى كل من يتهاون في تطبيق القوانين المنظمة للسلامة الغذائية، تؤكد أن السلطات المحلية والدرك الملكي بشيشاوة عازمون على مواصلة حملاتهم الصارمة لحماية المستهلكين وضمان جودة ما يُعرض على موائد المواطنين، انسجاماً مع التوجيهات الوطنية الرامية إلى تعزيز الصحة العامة ومحاربة كل أشكال الغش الغذائي.
